Büyük kase kış kavun tavuğu - Yemeği
"Büyük bir kase kış kavun tavuğu: tavuk yumuşak ve pürüzsüz, kış kavunu yumuşak ve mumsu ve tadı taze. Tarif, mutfak dergilerinden seçilmiştir." Malzemeler
- Net tavuk 500 g
- Kış kavunu 150 gram
- Arpacık 10 gram
- Dilimlenmiş zencefil 10 gram
- Pat sarımsak 10 gram
- Yıldız anason 5 gram
- Darı biberi 5 gram
- Soya sosu 3 gram
- Verdami 4 gram
- biber 1 g
- Şarap pişirme 8 gram
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber 5 gram
- tuz 4 gram
- MSG 1 g
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: yarım tavuk, kış kavunu, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, sarımsak, yıldız anason, biber, darı biberi
-
2 Tavuğu yıkayın, parçalara ayırın, balmumu kabağını yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin
-
3 Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, sarımsak, yıldız anason, karabiber ve darı biberini ısıtdıktan sonra tencereye koyun, orta ve küçük ateşte kokulu olana kadar soteleyin.
-
4 Tavuk kanadı dökün ve 4 dakika karıştırarak kızartın, ardından tavuk kanadı ekleyin
-
5 pişirme şarabı, soya sosu, lezzetli tat
-
6 tuz ekleyin ve birkaç dakika kızartın
-
7 Kış kavunu koy
-
8 Malzemeleri kapatmak için 200 gram et suyu ekleyin, kısık ateşte çevirin ve suyunu toplamak için 15 dakika pişirin
-
9 Biber, MSG koyup susam yağı gezdirip servis edin.
