Sade un
180 g
Aksesuarlar: 50 gr yağ, 50 gr beyaz şeker, 50 gr yumurta, 1 fıstık, doğru miktarda çörek otu, doğru miktarda kuru üzüm Yer fıstıklı siyah susamlı kuru üzümlü bisküvi nasıl yapılır 1 Kızartma yağına 50 gr beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın 2 Bir yumurta ekleyin ve çırpın, iyice karıştırın 3 Doğranmış fıstıkları, çörek otunu ekleyin, doğranmış kuru üzümleri ıslatın ve iyice karıştırın 4 Unu eleyin, az miktarda kabartma tozu ekleyin (yoksa atlayabilirsiniz) 5 Kuru toz kalmayıncaya kadar spatula ile karıştırın 6 Yağlanmış kağıdı fırın tepsisine yayın, hamurun küçük bir kısmını alın, elinizle uygun büyüklükte bisküvi şekline bastırın, fırını 180 derece önceden 15 dakika ısıtın. 7 Ayrıca hamuru pasta şeklinde yuvarlayabilir ve bıçak kullanarak dikdörtgen bisküvileri kesebilir, daha fazla yuvarlak bisküvi görürseniz, başka bir şekle dönüştürebilirsiniz.