Malzemeler
Beyaz kavun başı ve kuyruğu
400 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, frenk soğanı, biber, susam yağı, susam yağı
Beyaz kavun balığı başlı tofu çorbası uygulaması 1 Temiz beyaz kavun balığı başı ve kuyruğu
2 Tofu önceden temiz suda yüzdü
3 Bir tavada, yağ% 80 sıcaklığa ısıtıldığında, beyaz kavun balık başını ve kuyruğunu kızartın.
4 Her iki tarafı kızarana kadar kızarttıktan sonra zencefil ekleyin, şarap ve su ekleyin
5 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
6 Balık çorbasına ekleyin
7 Çorba süt rengi ve beyaz olana kadar yüksek ateşte pişirin, tadına biraz tuz ekleyin
8 Kaynatmadan önce biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin
9 Servis ve servis
10 Biraz biber ve susam yağı ekleyin, servis edin ve lezzetli beyaz kavun balık başlı tofu çorbasıyla başlayın.
-
- Güveç köfte
-
- Yer Fıstıklı Siyah Susamlı Üzümlü Bisküvi
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Çift biberli kızarmış domuz göbeği
-
- Lahana Turşulu Haşlanmış Erişte
-
- Tavada kızartılmış Şangay Yeşili
-
- Kelp domuz kemiği çorbası
-
- Sirke tatlı patates parçaları
-
- Tereyağlı Şeftali Gevrek
-
- Renkli ve zarif şişler
-
- Susamlı Börek Melaleuca
-
- Lahana köfte
