Lezzetli yemeklerle ifade edin, mutfağı sevin! Ekşi ve baharatlı meze, etli değil! Tavuk ayağı 500 g soya sosu 50 gram Sirke 100 gram Limon 1 parça salatalık 1 Darı baharatlı Doğru miktar Tek sarımsak 5 Biber turşusu Doğru miktar kristal şeker 20 gram Susam yağı bir miktar
Tavuk ayağını yıkayın, tırnakları çıkarın ve ikiye bölün!
Yarım dilimleyin, darıları küçük küpler halinde dilimleyin, sarımsağı tek başına dilimleyin, sarı biberi doğrayın ve salatalığı kesin (kişniş ve soğanı da kullanabilirsiniz)!
Tavuk ayaklarını biraz pişirme şarabı ile pişirin ve ardından soğuk suyla durulayın! Tavuk ayağının çok yumuşak değil, iyi pişirilebileceğini unutmayın!
Buzlu suda soğutun!
2. adımdaki malzemeleri marine etme kutusuna dökün
Hazırlanan hafif soya sosu, sirke, biber turşusu ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın!
Buzlu tavuk ayaklarını çıkarın, suyu boşaltın ve limon suyunun diğer yarısını sıkın!
Dört saat soğutulduktan sonra uygun miktarda susam yağı ekleyin ve servis yapın! Aceleniz varsa, yaklaşık bir saat içinde tadını çıkarabilirsiniz!
-
- Sıkıcı ev romantizminde sıcak ve ekşi toz için üç aşamalı çözüm
-
- Kavrulmuş domuz parmak eklemlerinin tadı bir adımda on kat daha lezzetli olacak
-
- Yapışkan pirinç eriştesi
-
- Baharatlı baharatlı güveç (Mao Cai)
-
- Yenilmez baharatlı ve lezzetli kuru mantı!
-
- Kuru Karışık Wontons-Ev Sürümü Lao Ma Chao Shou
-
- Hidroklorik asit içermeyen Sichuan
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç keki-yumuşak ve tatlı yapışkan pirinç unu versiyonu
-
- Özel incelik-Yibin yanan erişte
-
- Ji Pa Sıcak ve ekşi erişte kızartmalar için lezzetlidir
-
- Kahverengi şeker yapışkan pirinç kekini elde etmek için 3 adım (yapışkan pirinç unu versiyonu)
-
- Süper lezzetli kızarmış dana tendonu, kızarmış dana eti, marine edilmiş dana eti Sığır eti dilimleri, haşlanmış dana tendonu, haşlanmış dana eti, sığır eti tendonu ile karıştırılmış kişniş
