Kavrulmuş domuz parmak eklemlerinin tadı bir adımda on kat daha lezzetli olacak - Yemeği
Domuzun ayaklarını ikiye böldünüz, patronun yardım etmesine izin verebilirsiniz, daha küçük bir parça alırsanız, tüm domuzun ayaklarını da yapabilirsiniz.
Tüylü ise ocağı açıp temiz yakınız. Soğuk su altında bir tencerede iki yemek kaşığı pişirme şarabı, üç dilim zencefil ekleyin ve suyu kaynatın.
Bir sürü yüzen son. Domuz paçaları daha balıklı bir besindir, bu adımı atlamamayı unutmayın
Beyazlatılmış domuz ayakları tekrar su ile temizlenir.
Bir wokta yağı ısıtın, beş yeşil soğan, beş zencefil dilimi, iki anason, bir kuru biber, iki kuru kırmızı biber, iki defne yaprağı ve bir tarçın ekleyin. Bu baharatlar temelde domuz ayağı pişirmek için kullanılan baharatlardır.Ailenizin kendi kızarmış domuz eti yöntemi varsa, kendinizinkine göre yapabilirsiniz.
Paçaları tencereye koyun ve birlikte karıştırın.
Çok zahmetli olmayan öğrenciler bu hissi elde etmek için her paçayı kızartabilirler.Bu adım gerekli değildir.
Paça baharatlarını bir düdüklü tencereye dökün, kaynar su ekleyin, iki yemek kaşığı kaya şekeri, bir yemek kaşığı yemeklik şarap, iki yemek kaşığı istiridye sosu, beş yemek kaşığı hafif soya sosu, beş yemek kaşığı sirke, bir yemek kaşığı soya sosu, bir yemek kaşığı beyaz biber ekleyin ve ardından ekleyin Çorbaya eklenen tuz biraz tuzlu
En yüksek baskı ile bir adım atın. Aslında, daha çiğnenmesi için sığır eti ve koyun eti almanız önerilir. Düdüklü tencereniz yoksa iki saat kısık ateşte pişirin.
Bu kızarmış paçalar!
Fırın tepsisine bir tabaka kalay folyo sürün ve ön ısıtma yapmadan fırının üst tabakasına koyun, en yüksek ateş
Deri bu duruma gelene kadar kızartın! Piştikten sonra renk koyulaşacaktır
O zaman yiyebilirsin! İsterseniz biraz mangal malzemesi veya kimyon biber tozu serpebilirsiniz.
Cilt gevrek ve yanmış, tendonlar yumuşak ve elastik, bir ısırık yapışkan ve yiyecekler yağ dolu, çok güzel kokulu! ! !
Temasta olmak!
