Sarımsaklı beyaz et - Yemeği
Ana malzemeler
- salatalık Bir
- et Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Kırmızı yağ Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sanna Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- et suyu uygun
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 iki parça et
-
2 Salatalık ve zencefil taze soğan, yıldız anason, defne yaprağı, San Nai
-
3 Tencereye su ekleyin, zencefil, soğan, sarımsak, pişirme şarabı, yıldız anason, defne yaprağı, Sannai ve tuzu ekleyin, iki dilim et ekleyin ve su kaynayana kadar pişirin
-
4 Kaynattıktan sonra yaklaşık 15 dakika kısık ateşte çevirin, bir süre daha kaynamaya devam edin, et suyu bir kenara koyun
-
5 Çıkarın ve soğuması için hazırlanmış soğuk kaynar suya koyun.
-
6 Salatalığı salatalık şeritlerinden eşit olarak dilimlemek için bir bıçak kullanın
-
7 iyi dilim
-
8 adet rulo haline getirilerek tabağa yerleştirilir
-
9 İki kesilmiş eti ince dilimler halinde kesin, ne kadar ince olursa o kadar iyi
-
10 kesip tabağa koyun
-
11 Sarımsak, tuz, et suyu ve diğer malzemeleri bir sosla karıştırın
-
12 Karışık suyu tabağa eşit olarak serpin
İpuçları
Eti ince kesmek en iyisidir Topraksız bezelye filizi
önceki
Çıtır Domuz Pirzolası
Sonraki
