Ev yapımı baharatlı sosis - Yemeği

2 kat erik eti 2 Kaot Biber Kasa yaklaşık 7 fit 1 PET şişe 10 gram sarımsak tozu 3 gram toz tarçın 5 baharat tozu 4 gram 3 gram beyaz biber 70 gram şeker 30 gram soya sosu Tuz miktarı Sorgum şarabı 50 gram
    1

    Erik eti için, lütfen kasaptan en kaba kıyma etini öğütmesini, bazı tohumları çıkarmak için Chaotian biberini doğramasını, kasaları yıkamasını ve daha sonra kullanmak üzere şaraba batırmasını isteyin. Kıymayı tüm baharatlarla karıştırın, tadı güzel olana kadar buzdolabına koyun. PET şişeyi, sosis konservesi yapmak için bir cihaz olarak kesin, PET şişeyi kasanın bir ucuna yerleştirin ve diğer ucunu kıvrılmadan bırakın.

    2

    Uygulama 2'yi yavaşça uygulama 3'ün kasasına dökün ve tencerede iken eti elle kaydırın.

    3

    4 sosis uygulamasında havayı sıkın, uçlarını düğümleyin ve bölümleri uygun uzunlukta bir daireye bölün. Uygulama 5'te tamamladığınız sosisleri asın, yüzeye bir kat sorgum şarabı sürün ve kılıfı ile yarım gün kurutun, ardından buzdolabında saklanabilir.

    4

    Bitmiş sosisleri bir tencereye ve bir bardak suya koyun, üzerini kapatın ve su kuruyana kadar pişirin, yüzey hafifçe yanana kadar biraz kızartın.

  • Elektrikli Tencere Kızarmış İşkembe
    önceki
    Kabak Kızarmış Köfte [Sonbahar Mevsimi Sağlıklı Tarif]
    Sonraki
    Hongju domuz sosisi (yılbaşı yemeği)
    Tavuk Köfte Taze Sebze Tenceresi
    Sosisli omlet
    Sosisli pizza
    Kızarmış köfte
    Lahana ile sirke sosisi
    Kokulu Peynirli Köfte
    Pırasa Sosisli Kızarmış Çörek
    Patates Köfte Domates Çorbası
    Fesleğenli Tavuk Köfte
    Sosisli Pirinç Topu
    Köri köfte
    To Top