Lahana turşulu kızarmış domuz göbeği - Yemeği
Bir kilogram domuz göbeği Büyük bir lahana turşusu Yarım soğan Altı küçük diş sarımsak Üç dilim zencefil Üç yeşil soğan 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı karabiber 1 su bardağı soya sosu 1 bardak şarap 1 çay kaşığı şeker 1 su bardağı tavuk çorbası
Domuz göbeğini kaynar suya koyun ve 15 dakika kaynatın.
Et sıcakken gerekli malzemeleri kesin ve bir kenara koyun.
Haşlanmış eti tencereye koyun, mısır unu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
Ardından zencefil, sarımsak, yeşil soğan ve soğanı ekleyin.
Lahana turşusunu yıkayın ve parçalara ayırın (çok kısa değil!)
Lahana turşusunu ve tüm sosları ekleyin ve üç kase su ile buharda pişirin
Bitmiş ürün kolayca sunulur
Vanilyalı Tofu Köfte
önceki
Domates soslu köfte
Sonraki
