Malzemeler
un
500 g
Ilık su
350 ml
Aksesuarlar: yağ, tuz, pişmiş biber tozu, uygun miktarda
Tuzlu kraker uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: un, ılık su.
2 Una biraz tuz ekleyin, 350 ml ılık su ekleyin ve bir un tavası oluşturmak için karıştırın.
3 Sonra yumuşak bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 30 dakika büyümesine izin verin
4 Hamuru yağlayın, bir parça hamur alın ve düzleştirin.
5 Sonra büyük dilimler halinde yuvarlayın.
6 Üzerine yağ, tuz ve toz biber serpin.
7 Bir fan gibi katlayın.
8 Bu katlanmış şeklidir.
9 Sonra bir uçtan toplayın.
10 Rulo hamur gibi görünüyor.
11 Sırayla bitirin, streç filmle örtün ve 10 dakika saç ile kapatın.
12 Önce yapılan erişteleri alın ve düz bastırın.
13 Yavaşça krep haline getirin.
14 Isıtmalı elektrikli fırın tepsisine koyun.
15 Üzerine uygun miktarda yağ sürün.
16 Kapatma sonrası lehim.
17 Bir tarafı altın olana kadar pişirin, ters çevirin ve yeniden markalayın.
18 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengiye kadar pişirildikten sonra tencereden çıkabilir. Sırayla tamamlandı.
-
- Domates ve Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Mevsim Sebzeli Kızarmış Kuzu
-
- Pırasa, Yumurta ve Karides Derisi Kutusu
-
- Kızarmış erik eti
-
- Sütlü Patatesli Makarna
-
- Tavada Kızartılmış Karışık Mavi Fasulye
-
- Üç yeni salmastra kutusu
-
- Soğanlı Pankek
-
- Altın Kızarmış Pirinç
-
- Matcha kiş
-
- Kimchi ve Domuz Börek
-
- Çay Aromalı Kızarmış Pirinç Keki
