domates
200 g
Pleurotus ostreatus
200 g
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, sarımsak, soğan, monosodyum glutamat Domates ve istiridye mantarı yumurtalı çorba nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve biraz tuz ekleyin 2 İyice karıştırın 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Tencerede yağ 5 Yağa domates, zencefil ve sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 6 Su ekleyin 7 İstiridye mantarını ekleyin 8 Çin biberi ekleyin ve tuzla kaynatın 9 Kaynatma 10 Çorba aromalı kalın ipek iyiyse, ocağı kapatın ve yumurta sıvısı ekleyin 11 Kaynatın 12 Yeşil soğan, MSG ekleyin ve ısıyı kapatın. 13 Sheng dışarı