g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Paça

2 parça

Pleurotus eryngii

1 parça

Yengeç Mantarı

100 gram

Çay ağacı mantarı

150 g

Aksesuarlar 6 gr tuz, 1 gr beyaz biber, 15 ml pişirme şarabı, 2 yıldız anason, 10 gr zencefil, 10 gr hafif soya sosu, 10 ml

Güzel kokulu mantarlı domuz paçaları nasıl pişirilir 1 Paçaları yıkayın ve kanı çıkarmak için kaynar suda haşlayın ve bir tencereye koyun

2 Eryngii mantarlarını ve yengeç mantarlarını yıkayın

3 Çay ağacı mantarlarının köklerini çıkarın ve

4 Pleurotus eryngii parmak kalınlığında şeritler halinde kesilir

5 Domuz paçalarına su ve tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin Yaklaşık 40 dakika kaynatın.

6 Mantarı ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin

7 Üzerine beyaz biber serpin

Kuzeydoğu Kaos

Kızarmış noodle

Kristal jöle

Tianma ile haşlanmış siyah kemikli tavuk

Lotus Yaprağı ile Yapışkan Pirinç Ördeği

Baharatlı Yumurta

Elmalı Armut Kivi Suyu

Çay ağacı mantar eski ördek çorbası

Buharda pişmiş yengeç

Ekşi ahtapot

Teriyaki rendelenmiş tavuk ve yeşil fasulye

Karidesli Kızarmış Erişte