Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda tuz, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda tuz Sade buharda pişmiş yumurta nasıl yapılır 1 İki yumurta. 2 Kırdıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 3 Ilık kaynatın ve eşit şekilde karıştırın, oran 2: 1 olabilir. 4 Buharda pişirilmiş yumurtaları daha yumuşak ve pürüzsüz hale getirmek için yumurta sıvısını süzün. 5 Plastik sargı ile sarın. Kürdan ile birkaç delik açın. 6 Kaynatma kabına koyun ve buharlayın. 7 Orta-kısık ateşte 12 dakika buharda pişirin. 8 Kurt otunu 5 dakika kaynar suyla kaynatın. 9 Buharda pişirilmiş yumurtalara Çin kurdu serpin.