Patates
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sirke, sirke Sirkeli patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri hazırlayın. 2 Patatesleri soyun. 3 Patatesleri doğrayın (kocamın eşsiz becerisi, onları iyice kesin) Patates parçalarını kesin ve nişastayı suyla ıslatın ve kullanım için nemi kontrol edin. 4 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili kıyın. 5 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 6 Zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kavurun. 7 Patates parçalarını ekleyin ve kızartın. 8 Kocam bir kaşık, patates parçaları dans ediyor. 9 Patates ipeğinin dans edip etmediğine bakın. 10 Uygun miktarda sirke dökün. Tencereden kızartın. 11 Tadı gevrek ve ferahlatıcı, ekşi patates dilimleri hazır! Hadi yiyelim!