g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

125 g

Tereyağı

30 g

Süt

60 g

Yardımcı maddeler tuz 1/4 kaşık maya 1/2 kaşık kızılcık 15g pudra şekeri 15g bütün yumurta sıvısı 15ml

Kızılcık çörekler nasıl yapılır 1 Un ve tuzu karıştırın

2 Yağı küçük parçalar halinde kesin ve unun içine dökün.

3 Tereyağı ve unu ellerinizle yoğurun, tereyağı ve unu karıştırın ve tereyağı ve un iri mısır unuyla karıştırılıncaya kadar yoğurun.

4 Sütü, kuru mayayı, şekeri ve yumurtaları eşit şekilde karıştırın ve 4. adımda yoğrulmuş una dökün.

5 Elinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

6 Hamuru düzleştirin, kuru üzümlerin yarısını ikiye katlayın ve yuvarlak şekilde yoğurun, hamuru tekrar düzleştirin ve kalan kuru üzümleri serpin.

7 Tekrar ikiye katlayın, bir daire şeklinde yoğurun, bir kaseye koyun, hamurun yüzeyini streç filmle kapatın ve bir gece buzdolabına koyun.

8 Donmuş hamuru doğrama tahtasına koyun ve düzleştirin

9 Sonra sekiz parçaya bölün.

10 Kesilmiş hamuru fırın tepsisine koyun ve yüzeyine bir kat yumurta karışımı sürün.

11 Ardından önceden ısıtılmış fırına 185 derecede koyun, yaklaşık 15 dakika pişirin

12 Yüzey altın olana kadar pişirilebilir.

Jambonlu Buharda Pişmiş Kış Kavunu

Havuç köpüğü

Nongjiayiwanxiang # buradan taze #

Tavada Kızartılmış Çin Lahanası ve Domuz Yağı Kalıntısı

Domatesli kuzu yahnisi

Fen Ge Zhi Bambu Izgara Kemik Çorbası

Fener patlıcan

Soya peyniri

Yoğurt atıştırmalık paketi

Hızlı kahvaltı

Patlıcanlı pirinç tarlası yılan balığı

Sebzeli köfte çorbası