g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavuğu yıkayın ve ikiye bölün.

Koriander Kişniş Tohumu Cayenne-pfeffer Paprika Thymain Kekik

Tencereye kişniş tohumu ve kekik dökün ve aromayı arttırmak için ısıtın.

Kokulu hale geldiğinde bir öğütücüye koyun, sarımsak, zeytinyağı, üzüm suyu ve kırmızı biber tozu ekleyin.

ezilmiş. Bu kase küçük, iki kez öğütüyoruz ve gerçek dozaj rakamın iki katı.

Tavuğun yüzeyine eşit olarak yayın.

Dikkatlice yapın ve üzerini sosla kapatın. Sonra bir gece buzdolabına koyun.

Yüzey sosunu kurutun.

Tavada az yağ ile ısıtın ve yüzey tamamen pişmeden altın rengi olana kadar kızartın. Bu, nemi hapsetmek içindir.

Kızarttıktan sonra tavaya su dökün, 180 derece fırına koyun ve 15-20 dakika kadar pişirin. (Öncelikle tencerenizin fırına 0.0 girebildiğinden emin olun.)

Pişirdikten sonra bir süre bekletin.

Bazı malzemeleri karıştırarak kızartın ve tabağa koyun ~ Mantarlar, kızarmış tavuk artığı ile kızartılır ve biraz tuz serpilir.

Tavuğun çıtır kabuğu sulu ve meyvemsi, lezzetlidir