peynir
60 g
Tereyağı
30 g
Kabartma tozu
3g
tuz
3g
Süt
40 g
Yumurta sıvısı
75 g
Düşük glütenli un
190 g
Yabanmersini sosu miktarı Yabanmersini sosu dolandırıcılığı uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar, düşük glütenli un ekleyin. 3 Küçük parçacıklar oluşturmak için tereyağı ve düşük glütenli unu ellerinizle eşit şekilde yoğurun. 4 Peyniri küçük parçalar halinde işleyin. Ne kadar küçükse o kadar iyi. 5 Peyniri hazırlayın ve kabartma tozunu una ekleyin. 6 Sütü, yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Karışık hamur 1-2 cm kalınlığında dilimler halinde yuvarlanır. 8 Şekli bastırmak için bir kalıp kullanın ve ardından kuru tozu parmağınızın ucuna yapıştırarak çukurun ortasındaki yuvarlak bir deliğe bastırın. 9 Tüm bitmiş Scam embriyoları. 10 Fırını 190 derecede önceden ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin. 11 Soğumaya bırakın ve ortasından ayırın (orta kısmın çoğunda çatlaklar vardır, bunlar çatlaklar boyunca kolayca ayrılır) ve bir yaban mersini sosu tabakası yayın. 12 Merkezin girintili kısmına biraz yaban mersini sosu ekleyin.