Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
50 gram
Yapışkan pirinç
35 gram
nişasta
20 gram
süt tozu
2 kaşık
Kızılcık Peyniri Dolgusu
100 gram
Ateş Ejderhası Suyu
2 kaşık
Aksesuarlar 2 kaşık çay çekirdeği yağı, 30 gram şeker, uygun miktarda su
Kızılcık peyniri karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 her malzeme
2 Fazladan yapışkan pirinç unu alın ve daha sonra kullanmak üzere karıştırarak kızartın
3 Kızılcık peynir dolgulu köfte ve bir kenara koyun
4 Toz, şeker ve suyu birlikte karıştırın, granül olmayan bir formda karıştırın ve çay tohumu yağı ekleyin
5 Bir tabak, biraz kibrit yağı alın, bulamaç tozunu dökün, suyu tencereye kaynatın, 8 dakika buharlayın
6 Pişen hamuru biraz elastik olana kadar karıştırın
7 pitaya suyu
8 Pitaya suyunu 2 kaşık hamurla karıştırıp pembeye yoğurun
9 Pişmiş yapışkan pirinç ununu kalıba serpin
10 Beyaz hamurla az miktarda kırmızı hamur karıştırın, toplam 45 gram
11 Kızılcık peyniri dolgusunu paketleyin, ağzı kapatın, kalıba doldurun, sıkıca bastırın
12 Demould, buzdolabına yaklaşık 1 saat koyun
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Kızarmış Patates ve Tavuk
-
- Yaban mersinli şekerleme
-
- Kıyma soslu karıştırarak kızartılmış istiridye mantarı
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Ev yapımı sosis
-
- Soslu Kızarmış Pomfret
-
- jambonlu sandviç
-
- Kabaklı omlet
-
- Yoğurt hafif peynir
-
- Tofu Tortilla
-
- Kızarmış domuz eti
