Kıyma soslu karıştırarak kızartılmış istiridye mantarı - Yemeği

Malzemeler

Pleurotus ostreatus

400 g

domuz eti

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, kereviz, yeşil soğan ve 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi

Kıyma soslu istiridye mantarlarını karıştırıp kızartın 1 İstiridye mantarlarını yıkayın ve yırtın

2 Kıymayı doğrayın, şarap ve tuz ile marine edin

3 İstiridye mantarlarını kaynar suda haşlayın

4 Çıkarın ve soğuk suya koyun

5 Daha sonra kullanmak için kuru suyu sıkın

6 Tavaya yağ dökün ve kıymayı tavada bir süre kızartın

7 Renk değişene kadar kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kızartmaya devam edin

8 Soğan kokulu hale geldikten sonra mantarları tencereye koyun

9 İki kaşık fasulye ezmesini koyun ve kızartmaya devam edin

10 Sos güzel kokulduktan sonra doğranmış kerevizi tavaya koyun ve kızartmaya devam edin

11 Kereviz yumuşayınca ateşi kapatın

Yaban mersinli şekerleme
önceki
Karlı Ay Pastası
Sonraki
Ev yapımı sosis
Soslu Kızarmış Pomfret
jambonlu sandviç
Kabaklı omlet
Yoğurt hafif peynir
Tofu Tortilla
Kızarmış domuz eti
Karpuz kabuğu ile kızarmış deniz yosunu
Toon Yumurtalı Gözleme
Havuç Sulu Kek
Çikolata parçacıklı kurabiye
Altın Etli Muffin
To Top