Malzemeler
Düşük glütenli un
85 g
Aksesuarlar 5 yumurta, 40 gr yağ, 40 gr su, 5 ml kakao tozu
Coco şifon kek nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, 85 gram düşük glütenli un, 5 yumurta
2 Yumurta beyazı ile yumurta sarılarını ayırın ve iki kaba koyun, sarısına şeker ekleyin, yağ ekleyin ve su ekleyin
3 Eşit olarak karıştırın, ardından düşük tozu karıştırılmış yumurta sarısı sıvısına eleyin ve yumuşak bir yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın
4 Yumurta akına üç kez şeker ekleyin
5 Yumurta beyazlarını sert bir köpük haline getirmek için elektrikli çırpma teli
6 Yumurta beyazı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu üç kez kesin ve eşit olarak karıştırın.
7 Bir kaşık muhallebi alıp kakao tozunun içine koyun
8 İyice karıştırın
9 Kalan yumurta hamurunu kalıba dökün, ardından karışık kakao yumurta hamurunu kalıba dökün ve bir spatula kullanarak çizgileri istediğiniz gibi karıştırın.
10 Kalıbı fırının alt kısmına 175 derecede 40 dakika koyun, kek tamamen pişene kadar pişirin
11 Pişirme işleminden sonra kalıbı çıkarın, ısıyı yüksek şoktan izole edin ve soğuması için baş aşağı bükün, ardından kalıbı serbest bırakın.
-
- Kızarmış Patates ve Tavuk
-
- Yaban mersinli şekerleme
-
- Kıyma soslu karıştırarak kızartılmış istiridye mantarı
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Ev yapımı sosis
-
- Soslu Kızarmış Pomfret
-
- jambonlu sandviç
-
- Kabaklı omlet
-
- Yoğurt hafif peynir
-
- Tofu Tortilla
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Karpuz kabuğu ile kızarmış deniz yosunu
