Malzemeler
Bamya
150 g
Buğday unu
90 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, karabiber, acı sos
Kiş bamya ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Bamyayı yıkayın ve sapını kesin
3 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz, yağ ekleyin ve bamyayı 3-5 dakika haşlayın.
4 Kullanmak için kepçe
5 Yeşil soğan yapraklarını haşlayın.
6 Unu geniş bir kaseye koyun, 2 yumurta
7 Uygun miktarda su, tuz, doğranmış yeşil soğan, karabiber ekleyin ve bir hamurun içine karıştırın.
8 Bir tava alın, biraz yağ sürün ve küçük bir kaşık dolusu muhallebi koyun
9 Her iki tarafı derin yağda kızartılmış, hazır omlet
10 Bir omlet alıp bir parça bamya koyun
11 Yuvarlayın ve yeşil soğan yapraklarıyla bir fiyonk bağlayın
12 Yemek yerken acı biber sosu veya tatlı erişte sosuna batırabilirsiniz
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Ev yapımı çilek tozu
-
- Patates Kızartma Kuzu
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Saf Mısır unu Avokadolu Kek
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Sirke Çin Lahanası
-
- Patates ve domatesli dana yahnisi
-
- Köpekbalığı Patlıcan Güveç
-
- Kore Baharatlı Soslu Kızarmış Kalamar
-
- Esmer Şekerli Lotus Püresi
-
- Yeşil soğan ve mantarlı dilimlenmiş domuz eti
