Çin lâhanası
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, balık çorbası Balık çorbasında lahana uygulaması 1 Lahana suda yıkanır ve şeritler halinde kesilir. 2 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 3 Balık çorbasını bir tencereye dökün ve kaynatın. 4 Bir tutam tuz ekleyin. 5 Yıkanan lahanayı tencereye koyun. 6 Tencereyi örtün ve lahana tamamen pişene kadar pişirin. 7 Haşlanmış lahanayı tabağa dökün ve biraz soya sosu dökün. 8 Uygun miktarda fıstık yağı dökün.