Takviyeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kaburga, et suyu, doğru miktarda yeşil soğan
Yağlı tofu erişte çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Erişte kaynar suya batırılır ve yıkanır ve alınır.Yağlı tofu ayrıca nemi sıkmak için kaynar suyla beyazlatılır.
Önceden pişirilmiş 3 küçük kaburga çorbası
4 Önce yağlı tofuyu kaburga çorbasına ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ve kısık ateşe çevirin ve yağlı tofu lezzetli olana kadar pişirin
5 Yüksek ısıya çevirin ve iplik tozu ekleyin
6 Kaynattıktan sonra tadına tuz ekleyin
7 Sıcağı tatmak ve kapatmak için biraz tavuk özü ekleyin
8 Bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
