Kızarmış Saç Kuyruğu - Yemeği
"Kılkuyruğunun birkaç kalın dikeni ve zengin beslenmesi vardır. Dalağı canlandırma, qi, mideyi ısıtma, karaciğeri besleyici, cildi besleme, kanı besleme ve cildi güçlendirme işlevlerine sahiptir. Baş dönmesi ve nefes darlığı gibi vücudu zayıf olan kişiler için uygundur. Özellikle dalak ve midesi zayıf, hazımsızlık ve kuru cilde sahip kişiler için uygundur. Bu nedenle, iştahsız kişiler yaz aylarında daha fazla saç kuyruğu yemeyi düşünebilirler. " Malzemeler
- Saç kuyruğu 750 gram
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Ağaç biber Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İç organları alın ve balığı yıkayın
-
2 Unu ahtapotun her iki tarafına eşit olarak yayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, sarımsakları hafifçe vurun
-
3 Yağı tavaya koyun ve altın sarısı kahverenginin her iki tarafında ahtapotu kızartmak için ısıtın.
-
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, anason, ağaç biberi ekleyin ve soteleyin,
-
5 Ahtapotu ilave edin, şarap, sirke, soya sosunu dökün, soğuk su, tuz, şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, 4-5 dakika kısık ateşte değiştirin,
-
6 Çorba azalana kadar servis yapın ve servis yapın
