ot sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Balık nasıl pişirilir 1 Satın aldığınız balığı temizleyin. 2 Önce zencefili kesin. 3 Önce zencefili kızartın 4 Balık tencereye konulacak direk dökülmez, tek tek dizilmelidir. 5 Tencereyi çok uzun süre çevirmeyin, dikkatli olun, aksi takdirde balıklar dağılır. 6 Hehe, şimdi biraz su ekleyebilirsiniz. Çok fazla kazanmayın, çorba pişirmek için değil. Çorba yapmak isterseniz daha fazla su ekleyebilirsiniz. 7 Son olarak servis edildi. Kendim yersem biraz soya sosu ekleyeceğim ki bu daha lezzetli olacak ama annem pek sevmiyor.