Tam Buğday Ballı Kırmızı Fasulye Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

175 g

Kepekli un

75 g

Ballı fasulye

250 g

Aksesuarlar 8 gr tereyağı, 4,5 gr tuz, 175 gr su, 3,5 gr kuru maya, 15 gr şeker

Tam buğday ballı kırmızı fasulye ekmeği yöntemi 1 Tereyağlı barbunya hariç tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar yoğurun, tereyağı ekleyip film çıkana kadar yoğurun ve boyutunu iki katına çıkarmak için bir kez fermente edin;

2 Yuvarlayın ve 15 dakika dinlenin;

3 Yuvarlayın ve oval bir şekle dönüştürün;

4 Bal fasulyelerini açın ve yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın;

5 Son fermantasyonu gerçekleştirin;

6 Boyutun iki katına gönderin;

7 Yüzeyi kesin;

8 Fırını yaklaşık 40 dakika 180 derecede önceden ısıtın.

fırınlanmış sarımsak
önceki
Haşlanmış balık
Sonraki
Çilekli Pasta
Kızılcık Badem Nuga
Matcha Üzümlü Şifon Kek
Vejetaryen Kızarmış Bambu Çekimleri
Tavada kızartılmış sarımsak
Tavada kızartılmış alabaşlar
Yapışkan pirinç inci topları
Karamelli Ananaslı İnversiyon Kek
Buharda pişirilmiş beyaz balık
Şifon kek
Yoğrulmamış ekmek
pandispanya
To Top