Yardımcı maddeler Hafif krema doğru miktarda şeker doğru miktarda çilek doğru miktarda
Çilekli kek nasıl yapılır 1 Önceden bir kek tabanı pişirin. Bay Xiaojimanın sünger kekini kullandım, çünkü o da bu kek embriyosunu kitabında çilekli kek yapmak için kullandı.
2 Pastanın üstündeki deriyi çıkardıktan sonra, pastayı eşit şekilde üç dilim halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere streç film ile örtün.
3 Krem şantiyi paslanmaz çelik bir leğene dökün, uygun miktarda şeker ekleyin ve kuruyana kadar buzlu sudan geçirin.
4 Bir dilim kek alın.
5 Üzerine uygun miktarda hafif krem sürün.
6 Çilekleri eşit olarak küçük parçalara ayırın.
7 Başka bir dilim kekle örtün.
8 Çırpılmış krema ve dilimlenmiş çilekleri yayın.
9 Son kek parçasını örtün, yüzeye ve yanlara krema sürün ve çileklerle süsleyin.
