Malzemeler
Paça
800 g
Takviyeler: Soğan, zencefil, kuru biber, yıldız anason, tarçın, yemeklik şarap, soya sosu, kaya şekeri, tuz, kırmızı fermente soya peyniri, fermente soya peyniri suyu, uygun miktar
Fermente soya peyniri paçaları yöntemi 1 Paçaları temizleyin ve bir tencerede soğuk su altında haşlayın, zencefil ekleyin ve şarabı haşlayın.
2 Beyazlatılmış paçaları soğuk suyla durulayın.
33 parça kırmızı fermente soya peyniri ezin, 3 yemek kaşığı fermente soya peyniri suyunu ekleyin ve iyice karıştırın. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
4 Tencereye biraz yağ koyun, paçaları ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın.
5 Yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
6 Fermente soya peyniri suyunu dökün ve eşit şekilde kızartın.
7 Domuz paçasını elektrikli bir düdüklü tencereye aktarın, paçayı yeni kapatan kaynar suyu ekleyin ve bir yıldız anason, bir dilim tarçın, birkaç kaya şekeri ve iki yemek kaşığı soya sosu ekleyin. Kapağı kapatın ve tendon seçeneğini seçin.
8 Düdüklü tencere tükendikten sonra paçaları ve çorbayı tencereye dökün ve tadına göre tuz ekleyin.
9 Çorbayı yüksek derecede ısıtın ve kurutun.
-
- Soya Soslu Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Kızarmış Hutou Pirinç Erişte
-
- Domatesli Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Taro Domuz Kaburga
-
- Darı lapası
-
- [Gancai Piaoxiang 01] Lezzetli "Fu" Çorbası
-
- Çeşitli yemekler
-
- Deniz mahsulü erişte
-
- Sote Kanatlı Yengeç
-
- Shuanghong besleyici kan lapası
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Balık Kek
