Creme brulee - Yemeği

Pek çok tatlı tarifinden, yapımı kolay bu Fransız karamelli pudingi seçtim. Çıktıktan sonra tadına baktım ve şu anda hoş bir şaşkınlık hissettim, onu tarif edecek doğru kelimeleri bulamadığımı hissettim.Sadece tatlılığın eşsiz bir yumuşaklık içerdiğini hissettim ve hassasiyet onu yutmakta isteksiz görünüyordu. Xiaozhe okuldan döndü ve öğleden sonra ona bir atıştırmalık verdi. Ona lezzetli olup olmadığını sorduğumda, "Kesin değil, yine de çok lezzetli!" Yediğiniz anda aşık olacağınız tatlı, tereddüt etmeyin ve hemen deneyin ~ yumurta sarısı Sadece 2 Taze süt 50 ml Hafif krema 100 ml toz şeker 20 g Vanilya özü 2 damla
  • Malzemeyi tartın ve yumurta sarısını iki yumurtadan ayırın. Fırını önceden 170 ° C'de ısıtın

  • Yumurta sarısını karıştırın

  • Hafif krema ve şekeri, şeker tamamen eriyene kadar kaynatın

  • 2. adımdaki yumurta sarısı sıvısını hızla dökün ve tamamen birleşene kadar karıştırın.

  • Sütü yavaşça karıştırılmış yumurta sarısına dökün

  • İki damla vanilya özütü ekleyin (yoksa kendi haline bırakın), iyice karıştırın ve muhallebi sıvısı olarak servis yapın

  • Puding sıvısını karıştırın,% 80 dolu kalıba eleyin

  • Pişirme kalıbına sıcak su koyun, puding kalıbını fırın kalıbına koyun, ön ısıtılmış fırına, orta kata koyun, 170C'de aşağı yukarı ısıtın, 25-30 dakika pişirin ve muhallebi yüzeyinde yanık lekeler ( Pişirme süresini kalıp boyutuna ve derinliğine göre ayarlayın)

  • Mango Chia Tohumlu Puding
    önceki
    Karamelli Peynirli Puding
    Sonraki
    Yoğurtlu çikolatalı panna cotta, yeni tarif, yeni yaklaşım
    Yumurtalı Puding
    Mangolu Sütlü Puding
    Yam Kek
    Pan Yipin Fresh
    Karabiber Kovboy Kemikleri
    Pan pizza, yapımı kolay!
    Tava versiyonu [diş ipi ve kabuklu deniz ürünleri]
    Fırın gerekmezŞeker ile kızartılmış kestanelerin tava versiyonuYöntem süper basittir
    Kimyon ile kızarmış glüten nasıl yapılır (bundan asla sıkılmazsınız)
    Baharatlı Lahana Tavada Kızartılmış Erişte
    Yeşil soğan ve patates ovma
    To Top