Kimyon ile kızarmış glüten nasıl yapılır (bundan asla sıkılmazsınız) - Yemeği
Baicheng'deyken birkaç kez kavrulmuş glüten yedim. Taşındıktan sonra bir daha asla yemek yemedim. Büyülü bir bebek glüten tozu olduğunu öğrendim ve bunu kendim yapmaya karar verdim. Aşağıdaki bağlantıda glüten yapma süreci var www.xiachufang.com/recipe/104161509/ Glüten Doğru miktar yeşil biber 1 parça Kimyon Doğru miktarda kaşık susam Doğru miktarda gram tuz Doğru miktarda gram soya sosu Doğru miktarda kaşık Yakıt tüketimi Doğru miktar
Gluteni ince ince dilimleyin ve biberleri küpler halinde kesin.
Yağı ısıtın, yeşil soğan ve biber erişte ekleyin
Gluten dilimlerini dökün ve kısık ateşte kızartın. Kuru seviyorum, gerçekten çok lezzetli. Bu yüzden garba olana kadar kızartacağım. (Yaklaşık 5 dakika) # Ben bir wok'um, yapışkan değil. Paslanmaz çelik tencere daha fazla yağa ihtiyaç duyar
Kimyon ve susam dökün. İki dakika kızartın. Tuz, kırmızı biber, yağ, hafif soya sosu ekleyin ve tencereden çıkarın.
Tamam yemeye başla
