Çirkin sevimli kekler - Yemeği
Cupcakes yapmadan önce aceleniz olmaması için kullanmak istediğiniz şeyleri hazırlayın. Bu tarif dört orta ve küçük kekler içindir. Farklı miktarlarda kekler yapmak istiyorsanız, her bir kek için tarif miktarını elde etmek için tarif miktarını dörde bölebilir ve ardından bunu yapmanız gereken kek sayısıyla çarpabilirsiniz.
Fırın ön ısıtma: 180 derece yukarı ve aşağı
Susuz ve yağsız bir kaba iki yumurta koyun ve 50 gr ince şeker ekleyin.
Paslanmaz çelik leğeni ılık suya koyun ve su sıcaklığı kabaca sıcaktır Yumurta sıvısını çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
Şekilde görüldüğü gibi yumurta karışımına vurulduğunda şekil 8 net bir şekilde çizilebilir ve kolay kolay kaybolmaz.
Kakao tozunu eleyin
Düşük glütenli unu eleyin
Unu kabaca karıştırın ve mısır yağını ekleyin.Burada renksiz ve kokusuz salata yağı kullanın Soya yağı gibi aromalı yağları kullanmaktan kaçının.
Daha sonra hamuru eşit şekilde hızla karıştırmak için silikon bir spatula kullanın Karıştırma yöntemi pişirme gibi olabilir.
Hamuru krema poşetine koyun, kekin içine sıkın ve dolması için sıkın.
Fırına koyun, kalan hamuru silikon spatula ve paslanmaz çelik leğenle kazıdım, temiz bir şekilde traşladım ve fazladan bir fincan doldurdum. Yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin. Herkesin fırın mizacı farklıdır. Lütfen pişirme süresini uygun şekilde kullanın.
Pişirdikten sonra fırında soğumaya bırakın, kavisli kap keki yassılaştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Şimdi kremayı çırpalım, kremaya beyaz şeker ekleyin ve tamamlanıncaya kadar çırpın. Acemilerin hayvan kremasını çıplak elleriyle çırpmaları şiddetle tavsiye edilir.Hayvansal kremayı çırpmak daha kolaydır.Kremi çıplak ellerinizle bir kez çırpmaya çalışın ve çeşitli aşamalarda hayvan kreminin farklı hallerini sezgisel olarak kavrayabilirsiniz.
Bu durum altı dağıtımdır
Bu durum, tamamen atılma durumudur ve kremin ucu diktir. Bu durum, çiçekleri süslemek ve doldurmak için uygundur.
Çırpılmış kremayı bir krema poşetine koyun, küçük bir tepe oluşturacak şekilde fincan kekin üzerine sıkın ve ardından kremayı küçük bir spatula ile yuvarlak bir şekle getirin.
Gözleri yapmak için kremanın üzerine çikolata çekirdeklerini koyun, Oreo kurabiyelerinin üzerine biraz krema koyun, şapka yapmak için kurabiyelerin üzerine Hershey çikolatasını yapıştırın ve biraz gökkuşağı şekeri serpin, çirkin kek hazır!
Cupcakes yaparken biraz artıkları olacak, israf etmeyin, bir bardak kek yapın.
Tam bir resim alalım
