Domuz göbeği
Yarım
Acı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil Biberle kıyılmış domuz göbeği uygulaması 1 Marine edilmiş domuz göbeğini doğrayın. 2 Keskin biberi doğrayın. 3 Taze soğan, zencefil, ipek şeklinde kesilmiş. 4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yağ sıcakken yeşil soğan, zencefil ve acı biberi ilave edin ve kavurun. 5 Sonra göbek parçalarını koyun ve kızartmaya devam edin. 6 Karnı parçalanana ve acı biber parçalarını koyulaşana kadar karıştırın, ardından uygun miktarda tuz, tavuk özü, soya sosu ve şarabı ilave edin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın. 7 Tabağı koyun ve yemeye başlayabilirsiniz ~