Çin lâhanası
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, pul biber, zencefil, şeker Acı ve ekşi lahana uygulaması 1 Acı biber, zencefil, diş sarımsak ve karabiber hazırlayın. 2 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 3 Tencereye yağı koyun, baharat ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Dilimlenmiş lahanayı ekleyin. Tuz, sirke ve biraz şeker ekleyin. 5 Daha yüksek besin değeri için biraz rendelenmiş soğan da ekleyebilirsiniz.