Malzemeler
Sarımsak
300 gram
Kanton sosisi
3 adet
Takviye edici 2 diş sarımsak, 2 çay kaşığı, 1 kırmızı biber
Sosisleri sarımsak yosunu ile soteleme uygulaması 1 Malzemenin hazırlanması
2 Sarımsak filizlerini yıkayın, daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın ve sosisleri dilimler halinde kesin. Kırmızı biberi doğrayın,
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin,
4 Sosisleri ilave edin ve karıştırarak kızartmaya devam edin.Sosis, renk değiştirdikten sonra önce servis edilir.
5 Tencerede alttaki yağı bırakın, sarımsak yosunu ekleyin ve kavurun
6 Biraz tuz ekleyin,
7 Sarımsak yosunu kırıldıktan sonra kırmızı biber parçalarını ekleyin,
82 çay kaşığı hafif soya sosu ekleyin,
9 Sarımsak sapları yaklaşık 2 dakika kızartıldıktan sonra yarı pişmiş sosis dilimlerini ekleyin.
10 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir.
-
- Kimyon Istakoz
-
- Karidesli Erişte
-
- Üç ipek kızarmış erişte
-
- Taze Mantarlı Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Yulaf ezmesi yam lapası
-
- Ev yapımı mısır unu saç keki
-
- Krizantem Gevrek
-
- Havuçlu Mısır Büyük Kemik Çorbası
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Dolmalık Patlıcan
-
- Yağsız etli kızarmış tofu
-
- Kızarmış patlıcan kabuğu
