Kurutulmuş soya fasulyesi
100 gram
domates
50 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik yağ, uygun miktarda tuz Domates sosunda soya fasulyesi uygulaması 1 Soya fasulyesi, domates ve frenk soğanı hazırlayın. 2 Kuru soya fasulyesini bir gün önce ıslatın. 3 Domatesleri yıkayın ve portakal yapraklarını kesin; frenk soğanı ince ince doğrayın. 4 Islatılmış soya fasulyesini yıkayın ve su ile düdüklü tencerede pişirin. 5 Pişmiş soya fasulyesini süzün. 6 Tavada yağı ısıtın, domatesleri ekleyin ve suyu elde edene kadar kızartın. Soya fasulyesini dökün ve iyice karıştırın. 7 Bir tutam tuz ekleyin, soya fasulyesini pişirmek için kullandığınız suyu dökün ve 2 dakika pişirin. 8 Lezzeti ayarlayın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.