Portekiz usulü yumurtalı tart yapımı, KFC ile karşılaştırılabilir tadı - Yemeği
Öncelikle 100 ml saf sütü ölçün, onun yerine tatlı veya diğer aromalı sütlerin kullanılması tavsiye edilmez.Tatlı süt ise formüldeki şeker miktarını azaltmanız önerilir.Ayrıca başka tatları da deneyebilirsiniz.Ne de olsa yiyecekler cesur olmaktır. Ben zaten denemedim
Sonra 170ml çırpılmış krema ölçün.Hayvan kreması kullanılması tavsiye edilir.Hayvansal kremanın yağ içeriği daha yüksek ve yapılan tart daha güzel kokuludur.
Bütün bir yumurtayı bir kaseye koyun
Başka bir yumurta sadece sarısını alır
50 gram ince toz şeker veya pudra şekeri tartın.Gri granüllü şeker kullanılması tavsiye edilmez.Tanecikler çok büyük olduğu için şekerin erimesi daha zordur.Şeker miktarı uygun şekilde azaltılabilir veya arttırılabilir.Kişisel zevkinize göre değişir. Bence bu tarifle yapılan tartın tatlılığı doğru.
Tüm malzemeleri büyük bir kaseye dökün, yumurtalı turta ile eşit şekilde karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.Çok fazla kabarcık oluşmasını önlemek için çok fazla karıştırmanıza gerek yok.Çok fazla kabarcık varsa, tartın yüzeyi çukurlaşacak ve çirkin olacaktır.
Turta suyunu daha hassas hale getirmek için içindeki kirleri ve kabarcıkları gidermek için iyice karıştırılmış ekşi suyu iki kez eleyin.
Fırın tepsisini çıkarın ve kalay folyo ile yayın, bu sırada fırın beş dakika iki derece ısıtılabilir.
Çabuk donmuş turta kabuğunu buzdolabından çıkarın ve turtayı eşit bir şekilde fırın tepsisine koyun.Çabuk donmuş turta kabuğu online olarak satın alınabilir.Kendiniz yapmak biraz zor ve zahmetlidir. Portekiz yumurtalı tart kabuğunu satın alırken dikkat edin.
Turta suyunu doksan dakika dolana kadar tart suyuna dökün.Çok dolu turta suyu pişirme işlemi sırasında taşacaktır.
Daha sonra yumurtalı turtaları fırının ortasına koyup 25 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtabilirsiniz.Burada verilen sıcaklık ve süre sadece referans süreler ve sıcaklıklardır.Fırın ısısı çok yüksekse sıcaklığı uygun şekilde düşürebilirsiniz.Çok düşükse pişirebilirsiniz. Yüzey renklenmeden 20 derece artırabilir ve yüzey benekli karamel rengi görünene kadar 5-10 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz.
Fırında yumurtalı turtaların yüzeyi karamel renginde benekli
Bu başarılı bir Portekizli turta gibi görünüyor, karamel rengi ile altın sarısı.
DuangDuang'ın içindeki puding tabakasını soyun.Sulu sulu tart çıtır çıtır ve puding sulu.Pişmiş yumurtalı tart, sıcakken en lezzetli olanıdır.İyi miktarda fırına veya mikrodalgaya koyabilirsiniz. yemek. Bunu yapan öğrenciler, ödevimi teslim etmeyi unutmayın.
