Öküz kuyruğu çorbası - Yemeği

Malzemeler

Öküz kuyruğu

600 g

Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil pişirme

Öküz kuyruğu çorbası nasıl yapılır 1 Öküz kuyruğunu hazırlayın.

2 Zencefili hazırlayın ve şarap pişirin.

3 Öküz kuyruğunu suyla beyazlatın, durulayın ve boşaltın.

4 Tencereye su koyun ve kaynatın.

5 Beyazlatılmış inek kuyruğunu yerleştirin.

6 Zencefil ekleyin.

7 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte çorbayı kaynatın.

86 saat sonra pişirme şarabını dökün, tuz ekleyin ve çorbayı kısık ateşte pişirmeye devam edin.

98 saat sonra ocağı kapatın ve öküz kuyruğu çorbası etle yenebilir.

Balkabaklı krepler
önceki
Havuçlu Çörek
Sonraki
Domates Patates Cipsi
Ev yapımı yoğurt
Gizli Tavuk Kanadı Kökü
Dana Akciğeri Karıştırılmış Kırmızı Biber
Haşlanmış dirsek
Balkabağı Etli Çörek
Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
Siyah Soya Tavuk Kilotu
Altın Peynirli Ay Pastası
Ördek kanı yağı tofu erişte çorbası
Buğulanmış köfte
Çin Lav Tostu

Copyleft gutx

To Top