Malzemeler
Lahana
2000 g
Takviyeler, kaya şekeri, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda öğütülmüş zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda havuç
Baharatlı lahana nasıl yapılır 1 Yıkayın 2 lahana
2 Küçük parçalara ayırın
3 Kat kat tuz serpin, 1 saat marine edin, sonra ellerinizle eşit şekilde karıştırın, soğuk su ilave edin ve 3 ila 5 saat lahana şeffaf hale gelinceye kadar bekletin Aslında hızlı bir şekilde marine edilebilir. Ellerle 30 dakika kavrama, ama tadı çok daha kötü
4 Kurutun ve bir kenara koyun
5 havuç sarımsak zencefil dilimlenmiş kırmızı biber
6 Kurutun ve bir kenara koyun
7 Sarımsak, zencefil, kırmızı biber ve havuç ekleyin
8 iyice karıştırın
9 Lahanayı dökün
10 İyice karıştırın ve servis yapın
-
- Kaburga ve Choy Sum Çorbası
-
- Marine Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kelp Kemik Çorbası
-
- Domuz kemiği lapası
-
- Ev yapımı Kanton Sosis
-
- Kızarmış balık külçeleri
-
- Ev Yapımı Guiling Macunu
-
- Pretzel Susam Soslu Bisküvi
-
- Kereviz Karidesi
-
- Siyah Pirinç ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Yanmış pirinç balığı
