Taze ördek yumurtası
30
Aksesuarlar 350g ince tuz 200g yüksek likör Tuzlu ördek yumurtasını yağda marine etme uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, taze ördek yumurtalarını yıkayın ve cildi kurulayın. 2 Yüksek likörü bir kaseye dökün, ördek yumurtalarını koyun ve çıkarmak için 1 dakika bekletin. 3 Ördek yumurtalarının yüzeyi düzgün ve kalın bir şekilde ince tuzla kaplıdır. 4 İnce tuzla kaplı ördek yumurtalarını streç filmle sıkıca sarın. 5 Her şeyi güneşe bırakın ve 1 saat ılık bir yere koyun, kaldırıp hava geçirmez bir kap veya çantaya koyun ve 20-25 gün serin bir yerde saklayın.