12 Kalıplı Limonlu Madeleine Kek - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Tereyağı yalıtım suyu erir
Limon kabuğunu silmek için rende kullanın (sadece sarı cildi)
Limon suyunu bir meyve sıkacağı ile sıkın
Limon suyu ve limon kabuğu rendesi alın
Pudra şekerine eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
Yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli un, süt tozu ve kabartma tozunu muhallebiye eleyin
Manuel bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
Limon suyu ekleyin
Limon kabuğu rendesi ekleyin
iyi karıştırılmış
Hamuru krema poşetine dökün ve bağlayın (3 ila 4 saat buzdolabına koyun)
Fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın.Kalıbın yüzeyini eşit olarak ince bir tereyağı tabakası ile fırçalayın
Eşit olarak biraz un serpin (fazla un dökülür)
Hamuru buzdolabından çıkarın ve biraz ısıtın, ardından% 80 dolu olması için kalıba sıkın.
180 derece fırına 12 dakika koyun.
Pişirirken bakın, ortasından şişerse kenarları sarıdır.
Zaman doldu, soğuması için dışarı çıkar
Doğrudan ters çevirin, mükemmel Madeleine pastası hazır
Bitti
Bugünün hacmi 24 iki set yaptı
Bu yuvarlak bir kalıp limonlu Madeleine kaplamasıdır
