Çikolatalı Çıtır Madeleine-Bei Ding Fırın Tarifi - Yemeği

Tereyağı 69 gram Yumurta 65 gram şeker 65 gram Düşük glütenli un 55 gram Badem tozu 10 gram kakao tozu 9 gram Kabartma tozu 1 g tuz 0,5 g Çikolata bloğu (gevrek kabuk için) Yaklaşık 70 gram Rum ıslatılmış kuru üzüm bir miktar
  • Malzemeleri hazırlayın, her çeşidi karıştırın ve süzün. Yumurtaları ve şekeri karıştırın ve iyice karıştırın.

  • Tereyağı suda erir ve kalıp, kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için ekstra tereyağı ile kaplanır ve unlanır.

  • Roma batırılmış biraz kuru üzüm hazırlayın

  • Tozu ve yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırdıktan sonra tereyağı ve kuru üzümleri karıştırın ve 1 saatten fazla, tercihen gece boyunca buzdolabına koyun.

  • Meyilli kalıbın içine sıkın

  • Hafifçe çalkaladıktan sonra 175 derecelik fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

  • Çikolata parçalarını suda eritin ve bir kenara koyun.

  • Çikolata kalıba sıkılır, soğutulmuş Madeleine içine konur, sıkıştırılır ve 15 dakikadan fazla buzdolabında dondurulur.

  • Sadece kalıbı çıkar.

  • Çikolatalı Çıtır Madeleine.

  • 12 Kalıplı Limonlu Madeleine Kek
    önceki
    Tatlım Madeleine
    Sonraki
    Ekstra Siyah Ekstra Saf Antioksidan Bitter Çikolatalı Kurabiye
    Kokulu Çikolata Madeleine
    Old Tan Kimchi Kavrulmuş Konjac
    [Karides derisi yumurta pırasa kutusu + dantel kıstırma tekniği eğitimi]
    Sütlü Pirinç Keki
    Havalı Sufle
    Süslü rendelenmiş ekmek
    Taze kokulu az yağlı domates, yumurta ve karidesli erişte çorbası kaseyi yalamak için lezzetli gözyaşlarına sevindim
    Ekşi Erişte Çorbası
    Lezzetli erişte çorbası
    Domuz boğum çorbası ile yapılan bash erişte
    Lezzetli karides ve sebzeli erişte çorbası
    To Top