Tatlım Madeleine - Yemeği

Son zamanlarda Madeleine için deliriyorum, haha, şirin görünüşünü gerçekten seviyorum! Fangzi, 8 satır renk tat uzmanı, 16 bitmiş ürün ile 2 kabuk kalıbı yapmak için kullanılabilir, çok tatlı değildir ve hafif bal kokusu dudak ve dişler arasındadır ... Fırından yeni çıkması hoşuma gidiyor ve biraz soğuduktan sonra bir fincan kahve ile servis ediliyor. Madeleine'in dışı gevrek, içi yumuşak. Bal ve tereyağının aroması etrafımda kalıyor. Mutlu bir zaman ~ Yumurta 100 gram Pudra şekeri 50 gram bal 20 gram Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 2 gram Tereyağı 100 gram
  • 100 gram yumurta, 50 gram şeker ve 20 gram bal ekleyin.

  • 100 gram düşük glütenli un ve 2 gram kabartma tozu tartın, iyice karıştırın ve süzün. Önceden karıştırılmış yumurta karışımına ekleyin. Çırpma teli alın ve eşit şekilde karıştırın ve kuru toz görünmez.

  • Eritilmiş tereyağını tartın, hafifçe soğutun ve hamurun içine dökün.

  • Karıştırdıktan sonra üzerini streç filmle kapatıp buzdolabına koyarak yarım saat bekletin.

  • Yapışma önleyici işlem için kullanılacak kalıp yağ ve toz ile kaplanır.

  • Yarım saat dolduğunda hamuru çıkarın, krema poşetine dökün ve kalıba sıkın ve 8 dakika dolmuş olur. Fırını önceden 195 ° C'ye ısıtın.

  • 195 ° C'de önceden ısıtılmış fırına 12 dakika koyun.

  • Zaman doldu, çıkarın ve biraz soğuduktan sonra ters çevirin.

  • Bir rafta soğuduktan sonra sıkıca kapalı tutun.

  • Güzel aşk! Hemen yiyebilirsin ya da 2-3 gün sonra yiyebilirsin.Yağı dönen ve yağsız olanları seviyorum!

  • Çikolatalı Çıtır Madeleine-Bei Ding Fırın Tarifi
    önceki
    Ekstra Siyah Ekstra Saf Antioksidan Bitter Çikolatalı Kurabiye
    Sonraki
    Kokulu Çikolata Madeleine
    Old Tan Kimchi Kavrulmuş Konjac
    [Karides derisi yumurta pırasa kutusu + dantel kıstırma tekniği eğitimi]
    Sütlü Pirinç Keki
    Havalı Sufle
    Süslü rendelenmiş ekmek
    Taze kokulu az yağlı domates, yumurta ve karidesli erişte çorbası kaseyi yalamak için lezzetli gözyaşlarına sevindim
    Ekşi Erişte Çorbası
    Lezzetli erişte çorbası
    Domuz boğum çorbası ile yapılan bash erişte
    Lezzetli karides ve sebzeli erişte çorbası
    Tavuk Kıyılmış Sıcak Erişte Çorbası Totole Taze Tavuk Sosu Hızlı El Yemeği
    To Top