Kakao aromalı Madeleine, sütle kullanmayı seviyorum, hoş kokulu ve bağımlılık yapıyor. Madeleine'in tarifi basit, ancak onu mükemmel hale getirmek istiyorsanız, her adımı dikkatlice yapmanız gerekir. Genel olarak konuşursak, Madeleine kek kalıbı ile güzel bir kabuk desenine sahip olabilir, bu yüzden daha önemli olan, nitelikli bir Madeleine olabilmek için arkada yüksek şişkin bir "küçük göbek" olması gerektiğidir. Meimei Düşük Glutensiz Buğday Unu 40 gram Pudra şekeri 30 g Yumurta 1 parça Tereyağı 45 gram bal 8 gram kakao tozu 8 gram Kabartma tozu 1,5 g Vanilya özü 2 damla
Malzemeleri hazırlayın
Yumurtaları kasede çırpın, pudra şekerine dökün
İyice karıştırın ve vanilya özü ekleyin
Tekrar bal ekleyin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin, yumurtaları çırpmayın
Gerekli miktarda düşük tozu tartın
Kabartma tozu ekleyin
Kakao tozu ekleyin
Karıştırdıktan sonra yumurta sıvısına eleyin
Bir çırpma teli ile karıştırın, iyice karıştırın ve karışım kalın ve çamurludur.
Yağı eritmek için ısıtın, karışımı biraz ılıkken dökün.
Tekrar çırpma teli ile karıştırın
Hamuru sıkma torbasına koyun ve buzdolabında 1 saat bekletin
Hamuru buzdolabından çıkarın.Eğer hamur katılaşmışsa, yumuşaması için oda sıcaklığına konması gerekir, ardından yaklaşık% 90'ı dolu olan Madeleine kalıbına sıkın ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve 190 derecede yukarı aşağı ateşleyin. , Yaklaşık 15 dakika pişirin
Pişmiş Madeleine, sıcakken kalıptan çıkarılır ve soğuması için bir soğutma rafına yerleştirilir.
-
- [Karides derisi yumurta pırasa kutusu + dantel kıstırma tekniği eğitimi]
-
- Sütlü Pirinç Keki
-
- Havalı Sufle
-
- Süslü rendelenmiş ekmek
-
- Taze kokulu az yağlı domates, yumurta ve karidesli erişte çorbası kaseyi yalamak için lezzetli gözyaşlarına sevindim
-
- Ekşi Erişte Çorbası
-
- Lezzetli erişte çorbası
-
- Domuz boğum çorbası ile yapılan bash erişte
-
- Lezzetli karides ve sebzeli erişte çorbası
-
- Tavuk Kıyılmış Sıcak Erişte Çorbası Totole Taze Tavuk Sosu Hızlı El Yemeği
-
- Zhou Heiya'nın tarifine dikkat: hepsini kopyalamaya çalışın! çok lezzetli!
-
- Birkaç basit malzeme, tamamlaması kolay süper yumuşak beyaz tost, 3 gün boyunca sert değil