Bu yemek pirinç için uygun iştah açıcı bir Sichuan yemeğidir . Bu yemek geleneksel kızarmış konjac'tan farklıdır.Kendi eski tan kimchi ile eşleştirildiğinde biraz sıcak ve ekşi ve biraz daha tuzlu. Sichuan kimchi'nin tarifini daha önce yayınlamıştım Bu, kimchi'nin bir uzantısıdır. Çoğu insan eski kimçiyi nasıl yiyeceğini bilmediğinden, onu böyle yiyebilirsin . Konjac 1 kedinin biraz üzerinde Lahana turşusu 100-200 gram Kabarcık zencefil 1 parça Biber turşusu 7.8 Biber 7.8 tahıllar Sarımsak 2 yaprak Doubanjiang 1 çay kaşığı tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar
Konjağı dilimleyin, eski kimchi'yi çıkarın ve hazırlayın
Tencereye su ekleyin, konjak dilimlerini koyun, biraz tuz ekleyin, 3,4 dakika kaynatın, çıkarıp süzün. (Tuzlu ve sulu konjak daha lezzetli ve daha serttir.)
Kimchi doğranmış, aslında, kimchi evde uzun süre kimchi kavanozunda bekletilen kimchi olduğu sürece, benimki gibi düzeltmeye gerek yok. Ancak lahana turşusu mümkün olduğunca gereklidir.
Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin, karabiber ekleyin, sonra kimchi ekleyin ve kavurun
Kimchi güzel kokulduğunda 1 çay kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından konjağı ekleyin.
Konjağı bir süre soteledikten sonra biraz kaynar su ilave ederek bir süre kaynatın, böylece konjak kimchinin tadını alabilsin. 4 dakika pişirin (konjac bozulmaz ve bir süre pişirirseniz iyi olur). Servis yapmadan önce biraz şeker ve tavuk esansı ekleyin. Önce tadı deneyin ve ardından tuz eklemeyi veya eklememeyi düşünün, çünkü kimchinin tuzlu bir tadı vardır.
Bu potun dışında.
-
- Sütlü Pirinç Keki
-
- Havalı Sufle
-
- Süslü rendelenmiş ekmek
-
- Taze kokulu az yağlı domates, yumurta ve karidesli erişte çorbası kaseyi yalamak için lezzetli gözyaşlarına sevindim
-
- Ekşi Erişte Çorbası
-
- Lezzetli erişte çorbası
-
- Domuz boğum çorbası ile yapılan bash erişte
-
- Lezzetli karides ve sebzeli erişte çorbası
-
- Tavuk Kıyılmış Sıcak Erişte Çorbası Totole Taze Tavuk Sosu Hızlı El Yemeği
-
- Zhou Heiya'nın tarifine dikkat: hepsini kopyalamaya çalışın! çok lezzetli!
-
- Birkaç basit malzeme, tamamlaması kolay süper yumuşak beyaz tost, 3 gün boyunca sert değil
-
- Duangduangın "Sufle" i o kadar lezzetli, yumuşak ve kabarık ki ağızda eriyor