Ekşi Erişte Çorbası - Yemeği
Tembel ekşi erişte çorbası, tadı ekşi ve baharatlı, rengi çekici ve tadı harika! erişte 1 porsiyon Frenk soğanı 1 Beyaz susam Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Acılı erişte Doğru miktar Biber Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Balzamik sirke Doğru miktar Darı biberi Doğru miktar maydanoz Doğru miktar MSG Doğru miktar
Bir kaseye kıyılmış sarımsak, darı biberi, frenk soğanı ve beyaz susam tohumlarını koyun.
Tencereye yağı koyun, karabiber ekleyin, kısık ateşte güzel kokulana kadar soteleyin, biberi çıkarın.
Sıcak yağı dökün, tuz, MSG, soya sosu, balzamik sirke (biraz daha) ekleyin.
Erişteleri suyla kaynatın.
Çorbayı bir kapta ısıtın ve iyice karıştırın.
Pişmiş erişteleri koyun ve kişniş serpin. (Ayrıca sebze, jambon ve sahanda yumurta da koyabilirsiniz.)
Lezzetli erişte çorbası
Sonraki
