Tavuk bacağı
1 parça
Yağlı tofu
12
Aksesuarlar Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı acı biber sosu 2 yemek kaşığı koyu soya sosu 1 çay kaşığı hafif soya sosu 2 çay kaşığı zencefil 15 gr frenk soğanı 2 MSG 2 gr pişirme şarabı 1 çay kaşığı Taş tencere yağı tofu tavuk uygulaması 1 Malzemeler: tavuk budu, yağ tofu Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, acı biber sosu, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, soya sosu, frenk soğanı, karabiber, monosodyum glutamat, yemeklik şarap 2 Tavuk budu yıkayın ve parçalara ayırın 3. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve şarap pişirme ile karıştırın ve 30 dakika marine edin 4 dilimlenmiş zencefil, kıyılmış frenk soğanı 5 Taş tencerenin dibine zencefil dilimleri ve karabiber serpin 6 Marine edilmiş tavuk kanadı ekleyin ve tavuk kanadı suyla doldurun 7 Bitkisel yağı ekleyin ve kaynatın 8 Acı biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin 10 Tofuya yağ ekleyin ve tavuk parçaları tamamen pişene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. 11 Doğranmış frenk soğanı serpin, MSG ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın