Malzemeler
Patates
100 gram
korunmuş yumurta
50 gram
Hayranlar
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, yemeklik şarap
Korunmuş yumurtalı patates nasıl pişirilir 1 Korunmuş yumurtaları pişirin ve soğumaya bırakın, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
2 Patatesleri soyup doğrayın, dilimler çok ince olmamalıdır.
3 Zencefil, arpacık soğanı ve sarımsağı hazırlayın.
4 Tavayı ısıttıktan sonra yağı ekleyip soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, ardından patatesleri ekleyip kavurun.
5 Uygun miktarda su ekleyin, tavaya yapışmayın, uygun soya sosu dökün ve şarabı pişirin. Konserve yumurtaları ekleyin ve kızartın.
6 Su ekleyin, şehriye ekleyin, patatesler pişene kadar pişirin, tencereye biraz tuz ekleyin.
-
- Pırasa erişte
-
- Ev yapımı el yapımı çörekler
-
- Çin lahanası kızarmış donmuş tofu
-
- Tempeh ile Kızarmış Kış Kavunu
-
- Köri Köfte Pirinç Kasesi
-
- Tuckahoe Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Balkabağı pastası
-
- Baharatlı Stir-Fried Sarımsak ve Kişniş Kökü
-
- Muzlu sütlü içecek
-
- Toprak kapta acı kabak ve kurutulmuş fıstık tavuk ayağı
-
- Domuz Eti, Lahana ve Pırasa Dolması
-
- Yeşil Sebzeli Mantarlı Kelebek Erişte
