pirinç unu
400 g
kırmızı biber
20 g
Çin lâhanası
50 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu 3g Tavada kızartılmış pirinç eriştesi ile kıyılmış domuz eti 1400 gr pirinç eriştesi 2 Isıtılmış suya batırın 3 kıyılmış domuz eti 4 sonra doğranmış kırmızı biber 5 Tavaya sıvı yağı dökün, domuz etini dökün ve iyice karıştırın 6 Sonra kıymayı hızla karıştırarak parçalara ayırın. 7 Sonra kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırın 8 Kırmızı biberleri karıştırın ve kesilmiş lahana şeritlerini ekleyin ve iyice karıştırın 9 İki dakika kızartın 10 Islatılmış pirinç erişteleri ekleyin 11 Karıştırın, marul ekleyin ve kavurun 12 Kızartın ve tuz ekleyin 13 Pirinç erişteleri pişene kadar kızartın, ardından biraz tavuk özü ekleyin ve uzun süre kızartın 14 Kızartın ve tabağa koyun