Malzemeler
soya peyniri
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, karabiber, karabiber, Pixian fasulyesi ezmesi, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Mapo tofu nasıl yapılır 1 parça tofu
2 küçük parçalar halinde kesin
3 Tofuyu biraz tuzla kaynatın, ocağı kapatın ve 2 dakika bekletin
4 Nişasta suyu, fasulye ezmesi, kıyılmış zencefil ve sarımsak, Zhitianzhi, baharatlı çiçekler hazırlayın
5 Yağı ekleyin ve baharatlı çiçekleri soteleyin, baharatlı tohumları toplayın
6 Zhitian biberini ve kıyılmış zencefil sarımsağını dökün ve kokulu olana kadar karıştırın.
7 Fasulye ezmesini dökün ve tuz ekleyin, tadı çok taze, kırmızı yağı kızartın
8 Tofuyu alın, tencereye dökün ve her tarafını karıştırın
9 Su nişastasını dökün
10 Beyaz şekeri ekleyin, karıştırın ve 3 dakika pişirin.
-
- Kıymalı kızarmış pirinç eriştesi
-
- Mor Tatlı Patates Köfte
-
- Sufu Hanamaki
-
- Tereyağsız Şeftali Gevreği
-
- Lif kabağı kızarmış mısır
-
- Muz Yulaf Sütü
-
- Taş Tencere Yağlı Tofu Tavuk
-
- Korunmuş yumurtalı patates
-
- Pirinç beyaz lahana parçaları
-
- Pırasa erişte
-
- Ev yapımı el yapımı çörekler
-
- Çin lahanası kızarmış donmuş tofu
