g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Buharda Pişirilmiş Fushou Balığı - Yemeği

Malzemeler

Fushou Balık

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil biber, kişniş, 2 buharda pişmiş balık, soya sosu, kırmızı biber, doğru miktarda

Fushou balığı nasıl buharda pişirilir 1 Yeşil ve kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı yıkayın

2 Zencefil, sarımsak, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın ve bir kenara koyun

3 Fushou balığının bağırsaklarını çıkarın (genellikle balık satın aldığınız yerde onları çıkarmaya yardımcı olur), balığın her iki tarafında birkaç delik açın

4 Kesiğin üzerine tuz serpin ve elle eşit şekilde yayın

5 Kıyılmış zencefil ve sarımsak dilimlerini balıkların göbeğine doldurun (balık kokusundan kurtulmak için) ve rendelenmiş zencefil sarımsak dilimlerinin bir kısmını bırakın.

6 Balık etine biraz yeşil ve kırmızı biber koyun ~

7 Doğrudan buharlı pişiriciye koyun

8 Yüzeye bir kat yeşil ve kırmızı biber, zencefil ve sarımsak dilimleri sürün, (balığın hafif baharatlı bir tada sahip olması için, hafif isterseniz tek başına bırakabilirsiniz) ve 15 dakika buharda pişirin.

9 Buharda pişirilmiş balık soya sosu hazırlayın

10 Tavaya az miktarda yağ dökün, kalan zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın

11 Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, hafif kaynattıktan sonra ocağı kapatın (buharda pişirilmiş balık soya sosunu doğrudan balığın üzerine dökün, bu adımı atlayın)