Malzemeler
Taze kalamar
2 parça
kereviz
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş biber parçaları, 20 gr zencefil dilimleri, yemeklik şarap, tuz, soya sosu, bitki baharatları, şeker, şeker
Sosta kalamar halkaları nasıl pişirilir 1 Donmuş kalamarın başını ve iç organlarını çıkarın ve yıkayın, kalamar derisinin siyah tabakasını yırtın, pişmiş kalamarını çıkarın ve soğumaya bırakın ve pişmiş kalamarları halkalar halinde kesin
2 Zencefil dilimleri, karabiber ekleyin, soğuk suda şarap pişirin, işlenmiş kalamar ekleyin ve on dakika pişirin
3 Zencefil dilimlerini, kereviz dilimlerini ve kurutulmuş biber parçalarını kestikten sonra
4 Sıcak tavaya soğuk yağ ile biraz karabiber koyun ve güzel kokulana kadar kızartın.
5 Karabiberlerin renginin hafif sarı olup olmadığını kontrol edin ve kesilmiş kalamar halkalarını yerleştirin. Nem kuruyana kadar orta ateşte karıştırarak kızartın
6 Zencefil dilimleri, soya sosu, sebze baharatları, pişirme şarabı, tuz, şeker ekleyin
7 Daha sonra kurutulmuş biber parçalarını karıştırarak kızartın ve orta ateşte bir dakika karıştırarak kızartın.
8 Kereviz dilimlerini ekleyin ve hepsini tavada kızartın
-
- Alıç Kek
-
- Patlıcan lapası
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Toon Kiş Pirinç Topu
-
- Papayalı milkshake
-
- Yeşil Soğanlı Kola Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Patlıcan Kutusu
-
- Dana Pirinç Erişte
-
- Pleurotus eryngii üç konu
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Közlenmiş Patlıcan
-
- Pot çöken tofu kutusu
